「權威」山东市場监管局發布保健食品消费提示
跟着糊口程度的提高，摄生和保健成了時下潮水，保健食物遭到了很多消费者的青睐，為提高消费者對保健食物的辨認能力，帮忙消费者准确選擇和食用保健食物，《食话實說》專門带来保健食物科普小常識，帮忙您科學熟悉、公道選購保健食物。1、保健食物的界說
按照《食物平安國度尺度 保健食物》（GB16740-2014），保健食物是指宣称并具备特定保健功效或以弥補维生素、矿物資為目標的食物。即合用于特定人群食用，具备调理機體功效，不以醫治疾病為目標，而且對人體不發生任何急性、亚急性或慢性風险的食物。
2、“保健品”與“保健食物”的區分
保健食物具备明白的法令定位，保健食物的羁系法令根据為《中華人民共和國食物平安法》，產物属性為食物。“保健品”没有明白的法令界說，通常為對人體有保健成果產物的泛称，诸多媒體報导中触及的保健品，實為亵服、床墊、器械、理療仪、饮水機等，而非食物或保健食物。
3、保健食物的分類
保健食物可分功效種别保健食物和養龍潭清水溝,分素弥補剂。
（1）功效性保健食物具备响應的保健功效，含有特定的成果成份，合用于必要改良或调理某種機體功效的特定人群。保健食物容许宣称的保健功效重要有加强免疫力功效、辅助降血脂功效、辅助降血糖功效、抗氧化功效、辅助改良影象功效、減缓視委靡功效、促成排铅功效、清咽功效、祛黄褐斑功效等27類。
（2）養分素弥補剂是指以弥補维生素、矿物資而不以供给能量為目標的產物，包含单一養分素弥補剂和复合的養分素弥補剂。单一養分素弥補剂主如果指含有单一原料的维生素（如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D和维生素E等）或矿物資（如钙、铁、锌、硒等）的保健食物；复合的養分素弥補剂是数種维生素、矿物資為原料加工制成的保健食物，含有多種養分成份。
4、科學選購，理性消费
1.公道選擇合适本身康健需求產物
選購保健食物時，需連系本身需求、康健状态等理性采辦，并存眷產物成果成份。如辅助改良影象類保健食物，一般含DHA、磷脂類、α-亚麻酸等成果成份；改良發展發育類保健食物，一般含卵白質、钙、锌等成果成份；減缓視委靡類保健食物，一般含有叶黄素、β-胡萝卜素、原花青素、虾青素等成果成份；加强免疫力類保健食物，一般含免疫球卵白（IgG）、乳铁卵白、嗜酸乳杆菌、雙歧杆菌等成果成份的保健食物；改良睡眠類保健食物，一般含褪黑素等成果成份。
2.准确選擇購物渠道
保健食物為專區、專柜贩賣，尽可能到證照齐备、辦理規范的阛阓、超市或藥店等采辦，并索要正規的贩賣根据或發票。
3.存眷保健食物標记和核准文号
（1）認准正規專用標记。電飯煲,正規的保健食物會在產物的外包装盒上標識天蓝色的、外形雷同“蓝帽子”的保健食物專用標记。
（2）可检察注册号或存案号。保健食物外包装上的“蓝帽子”標識下有注册号或存案号，是保健食物的獨一“身份證”，消费者可以登录國度市場监視辦理总局網站盘問，果断它是不是為官方注册核准或存案的產物。
4.保健食物服用注重事项
（1）忌服用過多、盲目服用。消费者需细心浏览標签及阐明书，當真检察食用量、食用法子、注重事项和适合人群，防止因服用過多或不妥發生副感化。如補钙過多可能致使身體浮肿、多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良；過多服用维生素A，可粉碎骨细胞活性，致使脱钙、發展受抑、骨枢纽關頭痛苦悲伤、皮肤干燥、發痒、脱皮、脱發等；過多服用维生素D，可呈現頭痛、厌食、恶心、吐逆、口渴、嗜睡、昏倒等；過多服用维生素B1，易呈現頭昏目炫、腹泻、浮肿、心律變态等。
（2）注重與藥物的感化。有些保健食物可能會與藥品產生互相感化，建议得了肝肾功效疾病或正在服用藥品的消费者在服用保健食物前應遵醫嘱。
（3）保健食物不是藥物，不克不及取代藥物醫治疾病。保健食物具备调理機體功效，提高人體抵抗疾病的能力，改良亚康健状况，但不以醫治疾病為目標。保健食物的產物属性為食物，并不是藥品，不克不及醫治疾病，注重防备保健食物讹诈和子虚鼓吹。
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