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標題: 「藥食同源」执業中藥師赵伟扬带您認識“當归”的奥秘 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2024-11-26 16:20
標題: 「藥食同源」执業中藥師赵伟扬带您認識“當归”的奥秘
當归属于伞形科當归属植物,多年生草本,茎竖立,带紫色。其叶片呈椭圆形或心形,邊沿有锯齿,概况绿色,後背稍带白粉。當归的花期在6-7月,复伞形花序,花瓣白色,呈长椭圆形至倒椭圆形。果期在7-9月,果實為雙悬果,呈卵形,成熟時呈深褐色。

3、當归的藥用價值

當归的藥用價值重要體如今其补血活血、调經止痛、润肠通便的成果上。在中醫學中,當归經常使用于醫治贫血萎黄、眩晕心悸、月經不调、經闭痛經、虚寒腹痛、風湿痹痛等症状。别的,當奉還能加强免疫力,延缓朽迈,具备美容養颜的感化。

赵伟扬中藥師指出,當归的藥用部位主如果其干燥的根,其味甘、辛,性温,归肝、心、脾經。在使历時,需按照详细病情和體質举行配伍,以到达最好醫治结果。

4、當归的食用法子

除藥用價值外,當奉還是一種甘旨的食材。赵伟扬中藥師為咱們先容了几種常见确當归食用法子:

1. 當归炖鸡:将當归與鸡肉一块兒炖煮,既能滋补身體,減肥茶飲,又能提高免疫力。

2. 當归红枣汤:将當归、红枣、枸杞等食材一块兒熬煮成汤,具备补血養颜的成果。

3. 當归羊肉汤:在严寒的冬日,喝一碗當归羊肉汤,既能暖身驱寒,又能滋补身體。

5、當归的選購與保留

在選購當归時,咱們應注重察看其外觀和蔼味。優良确當归呈黄棕色或棕褐色,日本鼻噴劑,  概况有纵皱纹和横长皮孔样崛起,質地柔嫩而韧,断面呈黄白色或淡棕黄色。聞起来有浓烈的香气,尝起来味甘、辛。

在保留當归時,應将其置于阴凉干燥处,防止陽光直射和湿润。如需持久保留,可将其放入密封容器中,置于冰箱冷藏。

总结:

近視雷射,當归作為一味藥食同源的奇异植物,不但在中醫學中有偏重要的职位地方,同時也是咱們平常糊口中的滋补佳品。經由過程今天的先容,信赖大師對當归有苦瓜胜肽,了更深刻的领會。在此後的糊跟腱炎貼膏,口中,無妨多多存眷這腰椎病中藥,  味“血中圣藥”,讓它為咱們的康健保駕護航。




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